Tortillas de trigo ecuatorianas: ¡una receta deliciosa y auténtica!

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Deliciosas Tortillas de Trigo Ecuatorianas

Si estás buscando una receta exquisita para disfrutar en familia o amigos, las tortillas de trigo ecuatorianas son la opción perfecta. Su sabor auténtico y su versatilidad las convierten en la elección ideal para cualquier ocasión.

En esta receta te enseñaré a preparar estas deliciosas tortillas de forma sencilla, para que puedas sorprender a todos con tus habilidades culinarias. ¡Manos a la obra!

  • Número de comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de agua tibia

Pasos para la Preparación

  1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo con la sal.
  2. Añade el aceite de oliva y el agua tibia. Mezcla hasta obtener una masa uniforme.
  3. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolas del tamaño de una pelota de golf.
  4. Con un rodillo, estira cada bola de masa hasta formar tortillas delgadas.
  5. Cocina cada tortilla en una sartén caliente durante 1 minuto por cada lado, hasta que estén ligeramente doradas.

Beneficios de las Tortillas de Trigo Ecuatorianas

Estas tortillas, elaboradas con ingredientes naturales, son una excelente fuente de energía. Su versatilidad te permite disfrutarlas como acompañamiento o como base para deliciosos platos.

Recomendaciones y Consejos

Para obtener tortillas más suaves, puedes añadir un poco más de agua tibia a la masa. Además, puedes experimentar agregando hierbas frescas o especias para darles un toque de sabor extra.

Curiosidades sobre la Receta

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Las tortillas de trigo ecuatorianas son una tradición culinaria muy arraigada en la cultura del país. Su elaboración artesanal y el aroma que desprenden al cocinarse son parte de su encanto.

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