Tortilla de harina de trigo: receta fácil y deliciosa

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¡Aprende a preparar una exquisita tortilla de harina de trigo!

¿Te gusta disfrutar de una buena comida casera? La tortilla de harina de trigo es una opción deliciosa y fácil de preparar. Ideal para un almuerzo rápido, una cena informal o simplemente para disfrutar en una reunión con amigos. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!

  • Número de comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 500g de harina de trigo
  • 250ml de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Reposo para la masa

Pasos para la preparación

  1. Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina de trigo con la sal. Luego, añade el agua y el aceite de oliva. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
  2. Paso 2: Deja reposar la masa durante 20 minutos, cubriéndola con un paño limpio.
  3. Paso 3: Divide la masa en bolas del tamaño de un puño. Estira cada bola con un palote hasta formar círculos delgados.
  4. Paso 4: Calienta una sartén y cocina cada círculo de masa por ambos lados hasta que adquieran un color dorado.
  5. Paso 5: ¡Listo para servir! Disfruta de la tortilla de harina de trigo rellenándola con tus ingredientes favoritos.

Beneficios de la tortilla de harina de trigo

Además de ser deliciosa, la tortilla de harina de trigo es una excelente opción para variar tus comidas. Es una fuente de energía gracias a los carbohidratos presentes en la harina, y también puede ser un lienzo perfecto para incluir ingredientes saludables como vegetales y proteínas magras.

Recomendaciones y consejos

Para una tortilla más suave, puedes agregar un poco de manteca derretida a la masa. Acompaña tu tortilla de harina de trigo con una deliciosa salsa casera o guarniciones frescas para realzar su sabor.

Curiosidades sobre la receta

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La tortilla de harina de trigo, también conocida como “wraps”, es parte de la gastronomía mundial, utilizada en diferentes culturas para crear platos versátiles y deliciosos. En muchos lugares, es la base para preparar comidas rápidas y saludables para toda la familia.

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