Receta fácil: Tacos de tortillas de harina

5/5 - 1 voto

¡A cocinar tacos de tortillas de harina!

¿Hay algo más delicioso que unos tacos de tortillas de harina? ¡No lo creo! Estos tacos son perfectos para compartir con amigos o para una cena rápida y deliciosa. Si eres fanático de la comida mexicana, ¡esta receta te va a encantar!

  • Comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 500g de carne picada
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 8 tortillas de harina
  • Queso rallado (opcional)
  • Lechuga picada (opcional)
  • Salsa picante (opcional)

Pasos para la preparación

  1. Pica la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y el tomate en cubos pequeños.
  2. En una sartén, saltea la cebolla y el ajo con un poco de aceite hasta que estén transparentes.
  3. Agrega la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
  4. Añade los pimientos y el tomate, y cocina por unos minutos más. Condimenta con sal, pimienta y otras especias si lo deseas.
  5. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas.
  6. Rellena las tortillas con la mezcla de carne y verduras. Puedes agregar queso rallado, lechuga picada y salsa picante si lo deseas.
  7. Sirve los tacos de tortillas de harina bien calientes y ¡a disfrutar!

Beneficios de los tacos de tortillas de harina

Quizás también te interese:  Salsa de tomate mexicana para tacos: ¡delicioso sabor auténtico en casa!

Los tacos de tortillas de harina son una opción versátil para cualquier ocasión. Puedes adaptar el relleno a tus gustos y preferencias, y son ideales para aquellos que disfrutan de una comida rápida y sabrosa.

Recomendaciones y consejos

Para un toque extra de sabor, puedes añadir cilantro fresco picado al rellenar los tacos. ¡Te sorprenderá lo bien que combina con el resto de los ingredientes!

Curiosidades sobre esta receta

Los tacos de tortillas de harina son una opción muy popular en el norte de México, donde las tortillas de harina son un elemento clave en la gastronomía regional. Además de ser deliciosos, son una excelente opción para una comida rápida y deliciosa.

Relacionado:   Receta deliciosa de Tomate Verde Mexicano: ¡Una explosión de sabor en cada bocado!

Deja un comentario