Flan de cajita hecho con agua: una opción práctica y deliciosa

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¡Hola, hola, amantes de los postres! ¿Están listos para disfrutar de un dulce y delicioso flan? En esta ocasión, les traigo una receta súper fácil y rápida para preparar un flan de cajita con agua. Sí, sí, lo leíste bien, con agua. No necesitamos leche ni otros ingredientes complicados, solo algunos minutos de tu tiempo y muchas ganas de saborear un postre irresistible.

Si eres de aquellos que disfrutan de los postres sin complicarse demasiado en la cocina, ¡esta receta está hecha especialmente para ti! Así que prepárate, ponte el delantal y vamos a comenzar a endulzar nuestras vidas con este flan casero y fresquito.

Información previa

  • Número de comensales: 6 personas.
  • Dificultad: Fácil.
  • Tiempo estimado de preparación: 10 minutos.

Ingredientes

  • 1 cajita de preparado para flan.
  • 500 ml de agua.
  • Azúcar para el caramelo.

Pasos para la preparación

  1. Preparar el caramelo: en una sartén pequeña a fuego medio, añadir azúcar y dejar que se derrita hasta obtener un caramelo dorado. Verter rápidamente en el molde de flan y extenderlo por todo el fondo.
  2. Preparar el flan: en una olla, agregar el contenido de la cajita de preparado para flan y el agua. Mezclar bien con un batidor de mano hasta integrar todos los ingredientes.
  3. Cocinar el flan: llevar la mezcla a fuego medio y, sin dejar de batir, esperar a que hierva durante un minuto aproximadamente.
  4. Verter en el molde: retirar la olla del fuego y verter cuidadosamente la preparación sobre el caramelo del molde de flan.
  5. Refrigerar y desmoldar: dejar enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos y luego llevar el molde a la nevera por al menos 2 horas. Finalmente, desmoldar con cuidado para disfrutar de un flan perfecto.

Beneficios

Además de su sencillez y rapidez en la preparación, este flan de cajita con agua ofrece varios beneficios. Al utilizar agua en lugar de leche, se obtiene un postre más ligero y refrescante. Además, es una opción ideal para personas con intolerancia a la lactosa o veganas que buscan alternativas libres de ingredientes de origen animal.

Recomendaciones y consejos

Para obtener un caramelo perfecto, asegúrate de cocinarlo a fuego medio y agitar suavemente la sartén para que el azúcar se derrita de manera pareja. Si deseas, puedes agregar unas gotas de jugo de limón al caramelo para darle un toque ácido y equilibrar el dulzor del flan.

No olvides seguir las instrucciones del envase del preparado para flan, ya que pueden variar según la marca. Además, te recomiendo utilizar un molde desmontable para facilitar el desmoldado al servir el flan.

Curiosidades sobre la receta

¿Sabías que el flan es uno de los postres más antiguos del mundo? Se cree que su origen se remonta a la época romana, donde se preparaba con miel y vino. A lo largo de los siglos, esta deliciosa receta se ha adaptado y transformado, pero siempre conservando su textura suave y su sabor irresistible.

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Así que ya lo sabes, este flan de cajita con agua es una opción perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho dulce en cualquier momento. ¡Anímate a prepararlo y déjate conquistar por su cremosidad incomparable!

10 comentarios en «Flan de cajita hecho con agua: una opción práctica y deliciosa»

    • Eso no es flan de verdad. El verdadero flan se hace con leche y huevos frescos. No sé cómo puedes disfrutar de algo tan artificial y sin sabor. Prueba el auténtico flan casero y verás la diferencia.

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