Deliciosa piadina pizza: una receta fácil y rápida

5/5 - 1 voto

¿Te gustan las pizzas pero estás buscando algo diferente y sabroso? ¡No busques más! Hoy te traemos una deliciosa receta de piadina pizza, una opción italiana que mezcla lo mejor de las pizzas con una base de masa fina y suave. Prepárate para sorprender a tus comensales con este plato lleno de sabor y diversión.

Información previa

  • Número de comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 4 piadinas
  • 200g de salsa de tomate
  • 150g de mozzarella rallada
  • 100g de jamón cocido
  • 100g de champiñones
  • Orégano al gusto

Pasos de preparación

  1. Comienza precalentando el horno a 200°C.
  2. Coloca las piadinas en una bandeja para horno y úntalas con la salsa de tomate.
  3. Esparce la mozzarella rallada por encima de cada piadina.
  4. Agrega el jamón cocido y los champiñones cortados en rodajas.
  5. Espolvorea orégano al gusto sobre las piadinas.
  6. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
  7. Sirve caliente y disfruta de esta delicia italiana.

Beneficios que ofrece la receta de piadina pizza

Además de su delicioso sabor, la piadina pizza ofrece una alternativa más ligera a la pizza tradicional. La masa fina y suave permite disfrutar de la combinación perfecta de ingredientes sin sentirte demasiado pesado. Además, puedes personalizarla según tus preferencias agregando tus ingredientes favoritos.

Recomendaciones y consejos

Para obtener una piadina pizza aún más sabrosa, puedes agregar aceitunas, pimientos o cualquier otro ingrediente de tu elección. Asegúrate de no sobrecargar la piadina con ingredientes para que la masa se cocine de manera uniforme. Y por supuesto, no olvides acompañar tu piadina pizza con una ensalada fresca o un buen vaso de vino.

Curiosidades sobre la receta

La piadina es un pan plano italiano originario de la región de Romagna. Se consume tradicionalmente rellena o como base para pizzas. Es una opción muy popular en Italia para una comida rápida y deliciosa. Su textura suave y sutilmente crujiente la hace irresistible.

Relacionado:   Deliciosa Receta de Napolitana: Sencilla y Sabrosa

Deja un comentario