Hoy te traigo una deliciosa receta de glase de limón que te va a encantar. Este glase es perfecto para darle un toque fresco y ácido a tus postres favoritos. Es muy fácil de preparar y te aseguro que te va a sorprender con su sabor.
Si eres amante de los cítricos y quieres probar algo diferente, este glase de limón es perfecto para ti. Podrás utilizarlo para decorar cupcakes, tortas, galletas o lo que se te ocurra. ¡Manos a la obra!
Información previa
- Número de comensales: 8 porciones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 15 minutos
Ingredientes
- 2 limones: necesitarás el jugo y la ralladura
- 1 taza de azúcar impalpable: también conocida como azúcar glass
- 2 cucharadas de agua: necesitarás un poco para diluir el azúcar
Pasos de preparación
- En un recipiente, mezcla el azúcar impalpable y el jugo de limón.
- Agrega la ralladura de los limones y mezcla bien.
- Si la consistencia es muy espesa, agrega agua de a poco hasta obtener la textura deseada.
- Vierte el glase sobre tus postres y deja que se endurezca antes de servir.
Beneficios de la receta glase de limón
El glase de limón no solo le da un sabor delicioso a tus postres, sino que también tiene beneficios para tu salud. Los limones son una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y tienen propiedades desintoxicantes. Además, el sabor cítrico aporta frescura a tus dulces caseros.
Recomendaciones y consejos
Recuerda usar limones frescos para obtener el mejor sabor en tu glase. Si deseas un toque extra de acidez, puedes añadir un poco más de jugo de limón. Además, asegúrate de diluir bien el azúcar impalpable para obtener una consistencia suave y homogénea.
Curiosidades sobre la receta glase de limón
Sabías que el glase de limón también puede ser utilizado como relleno para tartas y galletas? ¡Es una forma divertida de agregarle un toque ácido y refrescante a tus postres! Además, este glase es perfecto para darle un aspecto brillante y apetitoso a tus creaciones.
¡Me encanta el glase de limón! ¿Alguien ha probado agregarle un poco de chile? 🌶️
¡Me encanta el glase de limón! Pero ¿qué tal si le añadimos un poco de menta fresca para darle un toque aún más refrescante? 🍋🌿
Me parece una idea interesante, pero personalmente prefiero el sabor del glase de limón sin menta. Cada quien tiene sus gustos, ¿no crees? ¡Saludos! 🍋
¡Me encanta el glase de limón! Pero ¿qué tal agregarle un toque de menta fresca? ¡Boom! ¡Explosión de sabores!
¡Wow! Me encanta el glase de limón, pero nunca había pensado en usarlo en postres. ¡Voy a probarlo!
¡Qué delicia! Me encanta el toque cítrico en los postres, definitivamente tengo que probar esta receta. ¡Gracias por compartir!
¡Me encanta el glase de limón! Pero, ¿es realmente necesario para darle un toque cítrico a los postres? 🍋🍰
Qué tal si en lugar de glase de limón, probamos con glase de naranja?