Deliciosa Pizza Especial con Huevo: Prepárate para un Festín

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Hola amig@s de la buena comida y la diversión culinaria. En esta ocasión les presento una receta de pizza especial con huevo que estoy segur@ de que les encantará. Imagínense una deliciosa fusión de sabores donde la cremosidad del huevo se combina con los ingredientes más sabrosos. ¡Se me hace agua la boca solo de pensarlo! Así que agarren sus delantales y prepárense para disfrutar de una pizza de otro nivel.

Sobre la receta

  • Número de comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 base de pizza
  • 200 gramos de mozzarella rallada
  • 4 huevos
  • 150 gramos de jamón cocido en rodajas
  • 100 gramos de champiñones laminados
  • 1 lata pequeña de aceitunas verdes
  • Orégano al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos de preparación

  1. Preparar la base de pizza según las instrucciones del envase, o si eres un@ valiente, hacerla casera.
  2. Colocar la mozzarella rallada sobre la base de pizza.
  3. Añadir las rodajas de jamón cocido, los champiñones laminados y las aceitunas verdes por toda la superficie.
  4. Cascar los huevos en distintos puntos de la pizza.
  5. Sazonar con sal, pimienta y orégano al gusto.
  6. Preparar el horno a temperatura media-alta y hornear la pizza durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté derretido y los huevos estén cocidos a tu preferencia.
  7. Sacar del horno, dejar enfriar un poco y ¡a disfrutar!

Beneficios de la pizza especial con huevo

Esta increíble combinación de ingredientes no solo te hará chuparte los dedos, sino que también te aportará una buena dosis de proteínas del huevo, calcio de la mozzarella y vitaminas de los champiñones. ¡Una delicia completa y balanceada!

Recomendaciones y consejos

Para que la pizza quede perfecta, te recomiendo que la base sea crujiente. Puedes utilizar un poco de harina de maíz para evitar que se pegue al molde. Además, si quieres un toque extra de sabor, puedes añadir chorizo picante o jalapeños.

Curiosidades sobre esta receta

¿Sabías que la pizza con huevo es muy popular en algunos países de Europa? En Francia, por ejemplo, es común encontrarla en las cartas de los restaurantes como “pizza flambeada”. Además, agregar huevo a la pizza es una excelente manera de aprovechar las sobras del desayuno o de la cena anterior.

Espero que disfruten de esta deliciosa pizza especial con huevo tanto como yo disfruté escribiendo sobre ella. ¡Buen provecho y nos vemos en la próxima receta!

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