¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de pasta frola gross!
Aquí encontrarás una manera divertida y sabrosa de disfrutar de esta tradicional receta argentina. La pasta frola gross se caracteriza por su masa suave y esponjosa acompañada de una deliciosa capa de dulce, ¡una combinación perfecta para esos antojos dulces!
Información previa
- Número de comensales: 8
- Dificultad: fácil
- Tiempo estimado de preparación: 1 hora
Ingredientes
- 300 g de harina
- 150 g de manteca
- 1 huevo
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 500 g de dulce (membrillo, batata o guayaba)
Pasos de preparación
- En un recipiente, mezcla la harina con la manteca hasta obtener una consistencia arenosa.
- Añade el huevo y el azúcar, y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en la nevera durante 30 minutos.
- Prepara el dulce de membrillo, batata o guayaba según tu preferencia.
- Extiende la masa con un rodillo y colócala en un molde para tarta enmantecado.
- Cubre la masa con el dulce elegido y decora con tiras de masa en forma de enrejado.
- Hornea a 180°C durante 30 minutos, o hasta que la pasta esté dorada.
- Deja enfriar antes de servir y ¡disfruta!
Beneficios que ofrece la pasta frola gross
La pasta frola gross es una excelente opción para compartir en reuniones familiares o disfrutar como postre. Además de su sabor delicioso, este postre te aportará energía gracias a los carbohidratos de la harina, y aporta una buena cantidad de fibra si utilizas dulce de membrillo. ¡Una opción deliciosa y nutritiva para endulzar tu día!
Recomendaciones y consejos
A la hora de preparar la masa, asegúrate de mezclar bien los ingredientes y dejar reposar la masa en la nevera para que adquiera una mejor consistencia.
Para decorar la pasta frola, puedes utilizar cortadores de galletitas en diferentes formas, como flores o corazones. Esto le dará un toque especial y divertido.
Curiosidades sobre la pasta frola gross
La pasta frola es un postre muy popular en Argentina, y cada región tiene su variante. La versión “gross” proviene de la provincia de Misiones y se caracteriza por su masa esponjosa y su dulce casero. ¡Una delicia imperdible!
Me encanta la pasta frola gross, pero ¿de verdad tiene beneficios? ¿O solo son excusas? 🤔
¡La pasta frola gross es deliciosa, pero no te engañes! Los beneficios son mínimos en comparación con los ingredientes poco saludables. Disfrútala de vez en cuando, pero no te hagas ilusiones sobre sus supuestas ventajas. ¡A disfrutar con moderación! 😉
¡La pasta frola gross es tan deliciosa que debería ser considerada un manjar divino!
¡La pasta frola gross es un delicioso postre, pero ¿qué hay de sus calorías?