¡Prepara un Delicioso Pan de Pita Saludable!
¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un pan casero diferente? En esta ocasión te traigo una receta sencilla y deliciosa de pan de pita saludable. Ideal para acompañar tus comidas o disfrutar con dips. Además, ¡es una opción nutritiva y fácil de preparar!
- Número de comensales: 4 porciones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 1 hora
Ingredientes
- 300g de harina integral
- 7g de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 160ml de agua tibia
Pasos para la Preparación
- Poner la harina en un bowl y hacer un hueco en el medio.
- Disolver la levadura en el agua tibia y agregar al hueco de la harina.
- Agregar la sal y el aceite de oliva, luego mezclar hasta formar una masa.
- Amasar la masa sobre una superficie enharinada durante 5 minutos.
- Dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 30 minutos.
- Dividir la masa en 4 porciones y formar bollos. Estirar cada bollo con un rodillo hasta obtener círculos delgados.
- Cocinar los panes en una sartén caliente durante 2 minutos de cada lado.
- ¡Listo para disfrutar!
Beneficios del Pan de Pita Saludable
Este pan casero aporta fibra y nutrientes esenciales gracias a la harina integral, lo que lo convierte en una opción más saludable que el pan comercial.
Recomendaciones y Consejos
Para un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas aromáticas a la masa, como orégano o tomillo. Además, no dudes en experimentar con diferentes granos integrales para enriquecer el pan.
Curiosidades sobre la Receta
El pan de pita es originario del Medio Oriente y se ha convertido en un alimento popular en todo el mundo, ¡ahora puedes prepararlo tú mismo en casa!
