¿A quién no le gusta el delicioso pan de leche? En esta ocasión te traigo una receta argentina que no puedes perderte. Prepara tus papilas gustativas para disfrutar de este pan tierno y esponjoso que te transportará a los sabores tradicionales de Argentina.
En esta receta, te enseñaré paso a paso cómo hacer pan de leche argentino en la comodidad de tu hogar. No importa si eres un principiante en la cocina, ya que la dificultad es fácil y los ingredientes son fáciles de encontrar. ¡Vamos a ello!
Información previa
- Número de comensales: 6 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 2 horas
Ingredientes
- 500 gramos de harina común
- 50 gramos de azúcar
- 10 gramos de sal
- 1 sobre de levadura seca
- 100 gramos de manteca derretida
- 250 ml de leche tibia
- 1 huevo batido
Pasos de preparación
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura seca.
- Agrega la manteca derretida y la leche tibia al bol. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.
- Coloca la masa en un bol engrasado, cubre con un paño y deja reposar durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
- Divide la masa en porciones iguales y dales forma de bolitas.
- Coloca las bolitas en una bandeja de horno engrasada y deja reposar durante otros 30 minutos.
- Prepara el horno a 180°C y hornea los panes durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.
- Saca los panes del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de disfrutarlos.
Beneficios del pan de leche receta argentina
El pan de leche argentino no solo es delicioso, sino que también tiene beneficios para tu salud. Los lácteos presentes en la receta proporcionan una buena dosis de calcio, necesario para fortalecer los huesos y los dientes. Además, la harina utilizada en la preparación es una excelente fuente de energía y fibra.
Recomendaciones y consejos
Para obtener el mejor resultado, es importante que sigas al pie de la letra los pasos de la receta. Asegúrate de usar ingredientes frescos y de calidad, ya que esto influirá en el sabor final. No tengas miedo de amasar la masa lo suficiente, ya que esto le dará una textura más suave y esponjosa. Y por último, no te olvides de disfrutar el pan de leche en buena compañía, ¡compartirlo siempre hace que sepa aún mejor!
Curiosidades sobre el pan de leche
¿Sabías que el pan de leche tiene su origen en la tradición argentina de la merienda? Es un pan versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Además, puedes agregarle ingredientes extras como pasas de uva, chips de chocolate o ralladura de limón para darle un toque personalizado a tu receta. ¡Anímate a experimentar con diferentes sabores y sorprende a tus seres queridos con tus creaciones deliciosas!
¡Wow, el pan de leche argentino se ve delicioso! ¿Alguien sabe si se puede hacer sin gluten?
¡Wow! Me encanta el pan de leche, pero ¿será que esta receta argentina es realmente deliciosa?
Por supuesto que es deliciosa, pero no te lo puedo asegurar al 100%. La única forma de descubrirlo es probarla tú mismo. ¡No pierdas la oportunidad de disfrutar de un pan de leche argentino y sacar tus propias conclusiones!
¡El pan de leche argentino es el mejor! ¡Nada mejor que ese sabor esponjoso y delicioso!
¡El pan de leche argentino es lo mejor! ¿Pero qué pasa con las calorías? 🤔
¡El pan de leche argentino es delicioso! Pero, ¿qué pasa con los dulces de otras culturas? ¿No merecen amor también?
¡Qué delicia! Me encantaría saber si el pan de leche argentino es mejor que el francés.
¡Qué delicia de pan de leche! Mi abuela también tiene una receta argentina secreta. ¿Alguien más?
¡Suena increíble! Me encantaría probar ese pan de leche argentino secreto de tu abuela. ¿Podrías compartir la receta? Estoy seguro de que a muchos les encantaría probarlo también. ¡Compartamos el amor por la comida!
¡Este pan de leche argentino suena delicioso! ¿Alguien ha probado hacerlo con harina sin gluten?