Delicioso pan de leche en licuadora: receta fácil y rápida

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¡Hola amantes de la panadería casera! Hoy les traigo una receta que los va a sorprender: pan de leche en licuadora. Sí, sí, has leído bien, en ¡licuadora! Olvídate de amasar por horas, porque te voy a mostrar cómo preparar este delicioso pan de leche de una manera fácil y rápida.

Si te gusta disfrutar de un buen pan casero, pero no tienes mucho tiempo ni experiencia en la cocina, esta receta es perfecta para ti. Prepárate para deleitar tu paladar con un pan suave y esponjoso en tan solo unos pocos pasos. ¿Listo para empezar?

Información previa

  • Número de comensales: 8 porciones
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 1 hora

Ingredientes

  • 500 gramos de harina común
  • 250 ml de leche tibia
  • 75 gramos de azúcar
  • 50 gramos de mantequilla derretida
  • 10 gramos de levadura fresca
  • 1 huevo
  • Una pizca de sal

Pasos de preparación

  1. En la licuadora, mezcla la leche tibia, el azúcar, la mantequilla derretida y la levadura fresca hasta que estén bien incorporados.
  2. Agrega la harina, el huevo y la pizca de sal a la licuadora. Mezcla todo a velocidad baja hasta obtener una masa homogénea.
  3. Vierte la masa en un recipiente y déjala reposar en un lugar cálido durante 30 minutos hasta que duplique su tamaño.
  4. Una vez que la masa haya fermentado, precalienta el horno a 180 ºC.
  5. Divide la masa en porciones y dales forma de bolitas. Colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
  6. Deja reposar las bolitas de masa durante otros 30 minutos.
  7. Hornea el pan de leche durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados.
  8. Sácalos del horno y déjalos enfriar antes de disfrutarlos.

Beneficios del pan de leche en licuadora

Además de ser una opción rápida y sencilla para quienes no tienen experiencia en la cocina, este pan de leche en licuadora tiene numerosos beneficios. Su textura esponjosa y su sabor suave lo convierten en un verdadero placer para el paladar. Además, puedes disfrutarlo tanto caliente como frío, acompañado de tus ingredientes favoritos, como mantequilla, mermelada o queso. ¡No te podrás resistir a ese aroma irresistible que inunda tu cocina al hornearlo!

Recomendaciones y consejos

Para obtener mejores resultados, te recomiendo utilizar levadura fresca en lugar de levadura seca. La levadura fresca garantiza un mejor crecimiento de la masa y una textura más esponjosa. Además, asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente antes de comenzar y sigue los pasos cuidadosamente para obtener el mejor resultado. Y recuerda, no te preocupes si tus bolitas de masa no son perfectas, ¡el sabor será igual de delicioso!

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Curiosidades sobre el pan de leche en licuadora

¿Sabías que el pan de leche es un clásico en la cocina argentina? Se ha convertido en un favorito de grandes y pequeños, ya que es perfecto para cualquier momento del día. Prueba combinarlo con un delicioso café o té, y verás cómo se convierte en la opción ideal para un desayuno o merienda. Además, el pan de leche en licuadora es perfecto para preparar sándwiches, tostadas o incluso hamburguesas caseras. No hay límites para la creatividad a la hora de disfrutar este delicioso pan casero.

5 comentarios en «Delicioso pan de leche en licuadora: receta fácil y rápida»

    • ¡Vaya, vaya! ¿Pan en licuadora? Suena más como una aberración culinaria que una receta. Pero si te gusta el pan hecho a medias, adelante, cada quien con sus gustos. Yo prefiero el buen pan, hecho con amor y paciencia.

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