Receta fácil: Pan de arroz esponjoso

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¡Pan de arroz esponjoso para disfrutar en casa!

¡Hey, amantes de la cocina casera! ¿Están listos para comenzar con una receta deliciosa y sencilla? Hoy les traigo la receta de un pan de arroz esponjoso que sorprenderá a todos, ideal para una tarde de mates o como acompañamiento en tus comidas. ¡Vamos a ponernos el delantal y a cocinar!

  • Número de comensales: 8 porciones
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 1 hora

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 4 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Sal al gusto

Pasos para la preparación:

  1. Cocinar el arroz en el agua hasta que esté bien suave.
  2. En un bol, batir los huevos, agregar la leche, el aceite, el queso rallado, el polvo de hornear y la sal.
  3. Incorporar el arroz cocido a la mezcla y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
  4. Enmantecar y enharinar un molde para horno, verter la preparación y hornear a 180°C durante 40 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
  5. Dejar enfriar y desmoldar. ¡Listo para disfrutar!

Beneficios del pan de arroz esponjoso:

Este pan de arroz esponjoso es una opción sabrosa y versátil, perfecta para quienes buscan alternativas libres de gluten. Además, el arroz aporta energía y nutrientes, convirtiéndolo en un alimento beneficioso para todas las edades.

Recomendaciones y consejos:

Para obtener un pan de arroz esponjoso espectacular, te recomiendo utilizar un arroz de calidad y asegurarte de cocinarlo hasta que esté bien suave. ¡No te saltees los pasos de la receta y verás los resultados!

Curiosidades sobre esta receta:

Una curiosidad sobre el pan de arroz esponjoso es que su textura ligera y esponjosa lo hace ideal para acompañar tanto platos salados como dulces. ¡Una verdadera joyita culinaria que no puedes dejar de probar!

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