Deliciosas milanesas con fideos a la manteca: ¡una combinación irresistible!

5/5 - 1 voto

¡Preparáte para disfrutar de una deliciosa receta que combina lo mejor de la cocina argentina! En esta ocasión, te traigo una propuesta irresistible: milanesas con fideos con manteca. ¿Estás listo para saborear un plato tradicional y reconfortante?

Las milanesas con fideos con manteca son una opción ideal para aquellos amantes de la comida casera. Una combinación clásica y llena de sabor que te transportará directamente a los recuerdos de la infancia. ¡No podrás resistirte a esta tentación culinaria!

Información previa

  • Número de comensales: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 40 minutos

Ingredientes

  • 4 bistec de carne de tu preferencia
  • 2 huevos
  • 50 gr de pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 300 gr de fideos
  • 100 gr de manteca
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil picado para decorar

Pasos de preparación

  1. En primer lugar, batimos los huevos en un recipiente y salpimentamos la carne.
  2. A continuación, pasamos cada bistec por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándonos de que estén bien cubiertos.
  3. En una sartén grande, derretimos la manteca y agregamos los ajos picados. Doramos los bisteces de carne por ambos lados hasta que estén bien cocidos.
  4. Mientras tanto, cocinamos los fideos en agua con sal hasta que estén al dente. Los escurrimos y reservamos.
  5. Para servir, colocamos un trozo de carne sobre un plato y a su lado los fideos calientes con una porción de manteca derretida por encima. Espolvoreamos con perejil picado para darle un toque de frescura.

Beneficios de las milanesas con fideos con manteca

Esta irresistible combinación no solo te brindará un placer al paladar, sino que también te aportará una buena dosis de energía. Las milanesas son una excelente fuente de proteínas y los fideos te proporcionarán carbohidratos para mantenerte lleno de energía durante todo el día. ¡Nada mejor que un plato reconfortante para alegrar el corazón y el estómago!

Recomendaciones y consejos

¡No te olvides de dorar bien las milanesas antes de servir! Además, puedes agregarle un poco de jugo de limón para potenciar su sabor. Si te gusta el queso, también puedes gratinar las milanesas con un poco de mozzarella antes de servirlas con los fideos. ¡El resultado será simplemente irresistible!

Curiosidades sobre las milanesas con fideos con manteca

¿Sabías que la milanesa es una preparación culinaria originaria de Italia? Llegó a Argentina junto con los inmigrantes italianos y se convirtió en una de las recetas más queridas y tradicionales en la gastronomía del país. ¡No hay argentino que se resista a una buena milanesa con fideos!

Relacionado:   Milanesas irresistibles: El secreto para que el pan rallado quede intacto

Deja un comentario