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¡Prepara tu propria salsa de tomate estilo Heinz!

Si eres fanático de las salsas de tomate, te encantará aprender a preparar tu propia versión casera al estilo Heinz. Esta deliciosa receta es fácil de hacer y le dará un toque especial a tus platillos favoritos. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con tu salsa casera!

  • Número de comensales: 4 personas
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 kg de tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 ml de vinagre de manzana
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta al gusto

Pasos para la preparación

  1. Lava y corta los tomates en trozos grandes.
  2. Pica la cebolla y el ajo finamente.
  3. En una olla, coloca los tomates, la cebolla, el ajo, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio durante 20 minutos.
  4. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
  5. Con una licuadora, procesa la mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  6. Vierte la salsa en frascos esterilizados y deja enfriar por completo antes de refrigerar.

Beneficios

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Al preparar tu propia salsa, puedes controlar los ingredientes y evitar conservantes y aditivos. Además, ¡tendrás una salsa fresca y deliciosa lista para usar en tus platos favoritos!

Recomendaciones y consejos

No dudes en ajustar la cantidad de azúcar y vinagre según tu gusto personal. ¡Prueba la salsa y haz las modificaciones que desees para obtener el sabor perfecto para ti!

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Curiosidades

La salsa de tomate casera es muy versátil y puedes personalizarla agregando hierbas frescas como albahaca o perejil. ¡Experimenta y descubre tu propia versión única!

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