Delicioso Flan Proteico: Una Receta Saludable y Fácil

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Bienvenidos a esta deliciosa receta de flan proteico. Si estás buscando una opción dulce y saludable, ¡no busques más! Este flan es perfecto para aquellos que están cuidando su alimentación y desean disfrutar de un postre delicioso sin culpa.

No te preocupes si no eres un experto en la cocina, porque este flan es muy fácil de preparar. Además, te tomará muy poco tiempo tenerlo listo para disfrutarlo junto a tus amigos o seres queridos. Así que pongámonos manos a la obra y descubramos cómo hacer este flan proteico irresistible.

Información previa

  • Número de comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 500 ml de leche desnatada
  • 4 cucharadas de edulcorante
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 scoops de proteína en polvo sabor vainilla
  • Caramelo líquido para el molde

Pasos para la preparación

  1. En un bol, batir los huevos junto con la leche desnatada, el edulcorante y la esencia de vainilla.
  2. Agregar la proteína en polvo y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. En un molde para flan, verter el caramelo líquido para cubrir todo el fondo.
  4. Verter la mezcla del flan en el molde y taparlo con papel de aluminio.
  5. Colocar el molde dentro de una olla grande con agua caliente a fuego medio y cocinar al baño María durante 20 minutos.
  6. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  7. Luego, refrigerar por al menos 2 horas antes de servir.

Beneficios del flan proteico

Este flan no solo es delicioso, sino que también tiene varios beneficios para nuestra salud. Al estar hecho con proteína en polvo, es una excelente opción para aquellos que desean aumentar su ingesta de proteínas, ya sea para ganar masa muscular o simplemente para mantener una alimentación balanceada. Además, al utilizar leche desnatada, es más bajo en grasas y calorías que un flan tradicional.

Recomendaciones y consejos

Para obtener un flan proteico perfecto, te recomendamos utilizar proteína en polvo de buena calidad y sabor vainilla, ya que esto le dará un sabor dulce y delicioso al postre. También es importante seguir las indicaciones de cocción al baño María para asegurarte de que el flan quede bien cremoso y sin grumos. Por último, te aconsejamos disfrutar este flan en compañía de tus seres queridos y compartir la experiencia de saborear un postre saludable juntos.

Curiosidades sobre el flan proteico

¿Sabías que el flan es un postre de origen francés que se ha vuelto muy popular en todo el mundo? Además, existen muchas variantes de flan, pero esta versión proteica es una excelente opción para aquellos que buscan cuidar su figura sin renunciar al placer de un postre delicioso. También puedes variar los sabores añadiendo otros ingredientes como frutas frescas o chocolate rallado. ¡Deja volar tu creatividad y experimenta con nuevos sabores para personalizar tu flan proteico!

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