Flan de pera sin horno: Delicioso postre fácil y rápido

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¡Hola, comunidad dulcera! Hoy les traigo una deliciosa receta de flan de pera sin horno. Si eres amante de los postres suaves y llenos de sabor, este flan te va a encantar. Prepárate para disfrutar de una combinación perfecta entre la dulzura de la pera y la cremosidad del flan. Además, no necesitarás encender el horno, así que es una opción ideal para esos días calurosos en los que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina. ¡Vamos a por ello!

Información previa

  • Número de comensales: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 3 peras maduras
  • 500 ml de leche
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Caramelo líquido

Pasos de preparación

  1. Pela y descorazona las peras, luego córtalas en trozos pequeños.
  2. En una licuadora, agrega las peras, la leche, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. En un molde apto para microondas, vierte el caramelo líquido y asegúrate de cubrir todo el fondo.
  4. Vierte la mezcla del paso anterior en el molde con cuidado.
  5. Lleva el molde al microondas y cocina a máxima potencia durante 10 minutos. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que te recomiendo que lo vayas revisando.
  6. Una vez listo, retira el molde del microondas y deja enfriar a temperatura ambiente.
  7. Refrigera durante al menos 3 horas para que el flan adquiera una consistencia firme.
  8. Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y coloca un plato sobre él. Voltea rápidamente para que el flan caiga sobre el plato.
  9. Sirve y disfruta de este exquisito flan de pera sin horno.

Beneficios del flan de pera sin horno

Aparte de ser una opción deliciosa y fresca para los días cálidos, el flan de pera sin horno ofrece diversos beneficios. Las peras son una excelente fuente de fibra, lo que favorece la digestión y contribuye a la salud intestinal. Además, son ricas en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. Por otro lado, al no necesitar horno, conserva mejor sus propiedades nutricionales. ¡Un postre gourmet que cuida de tu salud!

Recomendaciones y consejos

Si quieres darle un toque extra de sabor a tu flan de pera, puedes añadir una pizca de canela en polvo a la mezcla antes de licuar. También puedes decorar con trozos de pera fresca o añadir unas hojas de menta para darle un toque de frescura.

Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas, así que es importante que estés atento mientras se cocina para evitar que se queme.

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Curiosidades sobre el flan de pera sin horno

El flan es un postre muy popular en muchas culturas, pero cada una tiene su forma de prepararlo. En Argentina, solemos disfrutarlo con diferentes sabores, y el de pera sin horno se ha vuelto una opción cada vez más buscada. La pera aporta suavidad y delicadeza al flan, convirtiéndolo en una verdadera delicia para el paladar. Anímate a probarlo y sorprende a tus invitados con este postre tan especial.

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