Delicioso Flan de Coquito: La Receta Perfecta para Sorprender

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¡Hola amantes de los postres! ¿Están listos para probar una deliciosa y exótica versión de flan? En el post de hoy les traigo la receta de un increíble flan de coquito, una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.

Pero ¿qué es el coquito? Bueno, aquí en Argentina es una bebida típica que se sirve en Navidad y Año Nuevo, ¡y que ahora también estará presente en tu postre favorito! ¿Estás listo para prepararlo? ¡Presta atención!

Información previa

  • Número de comensales: 6 personas
  • Dificultad: Intermedio
  • Tiempo estimado de preparación: 45 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de crema de coco
  • 5 huevos
  • 1/2 taza de ron (opcional)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos de preparación

  1. Prepara el caramelo: en una sartén a fuego medio, derrite el azúcar hasta obtener un caramelo dorado. Viértelo en el molde para flan y distribúyelo uniformemente.
  2. En un recipiente grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la crema de coco, los huevos, el ron (si decides usarlo) y el extracto de vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo.
  4. Coloca el molde dentro de una bandeja para horno con agua caliente, asegurándote de que el agua llegue aproximadamente a la mitad del molde para crear un baño maría.
  5. Hornea a 180ºC durante 40 minutos o hasta que el flan esté firme pero aún ligeramente tembloroso en el centro.
  6. Retira el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos 4 horas o mejor aún, durante toda la noche.
  7. Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y luego coloca un plato boca abajo sobre el molde. Da vuelta rápidamente y ¡listo!

Beneficios del flan de coquito

Además de ser un postre delicioso y perfecto para cualquier ocasión, el flan de coquito ofrece beneficios para nuestro paladar. Su textura suave y cremosa, combinada con el sabor exótico del coco, hará que cada bocado sea un verdadero placer para tus sentidos. ¡No podrás resistirte a repetir!

Recomendaciones y consejos

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes decorar el flan con coco rallado tostado o añadir una pizca de canela en polvo sobre cada porción antes de servir. ¡Delicioso!

Recuerda que el ron utilizado en la receta es opcional, así que si prefieres una versión sin alcohol, simplemente omítelo. El resultado seguirá siendo igual de delicioso.

Curiosidades del flan de coquito

¿Sabías que el coquito es una bebida tradicional en Puerto Rico? Se elabora con leche de coco, ron, leche condensada, nuez moscada y canela. Ahora, esta deliciosa combinación de sabores también forma parte de nuestro flan. ¡Definitivamente, una fusión de culturas culinarias!

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¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta de flan de coquito! Anímate a prepararla y cuéntame qué te pareció en los comentarios. ¡Hasta la próxima!

12 comentarios en «Delicioso Flan de Coquito: La Receta Perfecta para Sorprender»

    • Pues, si te gusta el flan de coquito, adelante. Pero a mí no me convence, prefiero probar algo más original y menos común. Hay tantas opciones deliciosas por descubrir. ¿Por qué quedarse solo con lo conocido?

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    • ¡Pues, yo adoro el flan de coquito! Esta receta suena deliciosa, definitivamente la voy a probar. Pero al final, ¡el gusto es subjetivo! Cada quien tiene sus preferencias, así que te recomendaría darle una oportunidad y decidir por ti mismo. ¡Buen provecho!

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    • ¡Hola! Si estás buscando los ingredientes para el flan de coquito, te recomendaría que revises en tu supermercado local o en tiendas especializadas. ¡Seguro encontrarás todo lo que necesitas para disfrutar de esta delicia! ¡Buen provecho!

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    • ¡No puedo creer que estén alabando este flan! ¡Se ve terrible! ¡No entiendo cómo alguien podría querer probar algo así! Definitivamente no es para mí, pero cada quien con sus gustos, ¿no?

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