Deliciosa empanada de caballa en lata: una receta fácil y sabrosa

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¡Bienvenidos a una receta deliciosa y fácil de preparar! Hoy les traigo la receta de una empanada de caballa en lata que les sorprenderá por su sabor y practicidad. Si te gusta disfrutar de platos sabrosos sin pasar mucho tiempo en la cocina, esta es la receta ideal para ti. ¡Prepárate para saborear cada bocado!

Información previa

  • Número de comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de caballa en aceite
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • Aceitunas verdes sin hueso
  • Masa para empanadas
  • Pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos de preparación

  1. En una sartén, calienta un poco de aceite y agrega la cebolla picada en trozos pequeños.
  2. Añade los pimientos cortados en tiras y cocina hasta que estén tiernos.
  3. Escurre el aceite de la lata de caballa y desmiga el pescado en un recipiente.
  4. Incorpora la caballa desmenuzada a la sartén junto con el pimentón dulce, sal y pimienta al gusto.
  5. Cocina por unos minutos más para mezclar los sabores.
  6. Rellena las tapas de empanadas con la preparación anterior y agrega unas aceitunas verdes sin hueso.
  7. Pliega las empanadas y sella los bordes con un tenedor.
  8. Coloca las empanadas en una bandeja para horno previamente engrasada.
  9. Hornea a 180°C por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas.
  10. Sirve las empanadas calientes y ¡disfruta de su sabor irresistiblemente delicioso!

Beneficios de la empanada de caballa en lata

Además de su exquisito sabor, la empanada de caballa en lata ofrece varios beneficios. La caballa es un pescado rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, que contribuyen al buen funcionamiento del sistema cardiovascular y el cerebro. Además, es una opción económica y versátil en la cocina.

Recomendaciones y consejos

Para obtener una empanada más crujiente, puedes pintar la superficie con huevo batido antes de hornear. También puedes agregar algún condimento de tu elección, como orégano o comino, para darle un toque aún más especial al sabor. Recuerda que puedes adaptar la receta según tus preferencias, agregando o quitando ingredientes según tu gusto.

Curiosidades sobre la receta

¿Sabías que las empanadas tienen su origen en la gastronomía árabe y que llegaron a Argentina durante la colonización española? En Argentina, las empanadas son una tradición culinaria muy arraigada y se pueden encontrar en diferentes versiones, tanto saladas como dulces. ¡Pero sin duda alguna, la empanada de caballa en lata es una opción diferente y deliciosa que vale la pena probar!

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18 comentarios en «Deliciosa empanada de caballa en lata: una receta fácil y sabrosa»

    • No sé si puedo apoyar esa idea… la mezcla de caballa en lata y empanada suena bastante dudosa. Pero si te animas a probarla, ¡adelante! Ya nos contarás qué tal te va. 🤔🍽️

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    • Pues, amigo, estás perdiéndote de muchas cosas si nunca pensaste que una lata de caballa en una empanada sería deliciosa. Pero bueno, cada quien con sus gustos. Mejor para nosotros que sí sabemos disfrutar de esta delicia. ¡A disfrutar!

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    • ¿En serio? No puedo creer que alguien quiera arruinar una deliciosa empanada con caballa en lata. Hay tantos otros ingredientes sabrosos para usar. Pero, cada quien con sus gustos, supongo.

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    • Pues a mí me parece una combinación interesante. A veces hay que atreverse a probar cosas nuevas y salir de la zona de confort. ¿Quién sabe? Tal vez descubras un nuevo sabor sorprendente. ¡Atrévete a probarlo!

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