dulce de membrillo en pan
¡Prepárate para endulzar tu paladar con esta deliciosa receta de dulce de membrillo en pan! El dulce de membrillo es una famosa preparación típica argentina que se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave. Cuando lo combinamos con pan, ¡el resultado es simplemente irresistible!
En esta receta, te enseñaré paso a paso cómo hacer este exquisito dulce de membrillo en pan. ¡No te lo pierdas!
Información previa
- Número de comensales: 4
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 1 hora
Ingredientes
- 500 gramos de membrillo
- 300 gramos de azúcar
- 200 ml de agua
- 1 ramita de canela
- 1 pizca de sal
- Pan tipo baguette
Pasos de preparación
- Lava los membrillos, retira el corazón y córtalos en trozos.
- En una olla grande, coloca los membrillos, el azúcar, el agua, la canela y la sal. Cocina a fuego medio durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Cuando los membrillos estén blandos y la mezcla tenga consistencia de mermelada, retira la ramita de canela y tritura todo con una batidora hasta obtener una pasta homogénea.
- Vierte la pasta de membrillo en un molde rectangular previamente engrasado y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Una vez frío, desmolda el dulce de membrillo y córtalo en rebanadas.
- Tuesta el pan tipo baguette y úntalo generosamente con el dulce de membrillo. ¡Y listo para disfrutar!
Beneficios del dulce de membrillo en pan
El dulce de membrillo en pan es una combinación deliciosa que ofrece múltiples beneficios para tu salud. El membrillo, rico en fibra y antioxidantes, favorece la digestión y fortalece el sistema inmunológico. Además, el pan aporta energía y saciedad gracias a su contenido de carbohidratos. ¡Una opción perfecta para disfrutar de un dulce y nutritivo bocado!
Recomendaciones y consejos
Para obtener un dulce de membrillo en pan perfecto, te recomiendo utilizar membrillos bien maduros, ya que serán más dulces y suaves. También, no olvides remover ocasionalmente mientras cocinas los membrillos para evitar que se peguen al fondo de la olla.
Además, puedes acompañar tu dulce de membrillo en pan con queso crema, mermelada de frutas o simplemente disfrutarlo tal cual. ¡Las opciones son infinitas!
Curiosidades sobre el dulce de membrillo en pan
Sabías que el dulce de membrillo en pan es una tradición argentina que se remonta a muchos años atrás. Es común encontrarlo en panaderías y confiterías, donde se sirve como un exquisito postre o merienda. Además, este dulce es muy versátil y se puede utilizar en la preparación de tartas, pasteles o simplemente untado en tostadas. ¡Una verdadera delicia que conquista a todos los paladares!
¡El dulce de membrillo en pan es una delicia que nadie puede resistir! ¿Quién se apunta a probarlo juntos?
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¡Qué delicioso se ve el dulce de membrillo en pan! Definitivamente tengo que probarlo. ¿Alguien tiene la receta?
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