budin con harina integral
Bienvenidos a esta deliciosa receta de budín con harina integral. Si estás buscando una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día, ¡has llegado al lugar indicado!
En este artículo te enseñaremos cómo preparar un budín con harina integral que deleitará tus papilas gustativas y te brindará todos los beneficios nutricionales de esta variedad de harina.
Datos previos
- Número de comensales: 8 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 20 minutos
Ingredientes
- 2 tazas de harina integral
- 1 taza de azúcar mascabado
- 3 huevos
- 1 taza de leche descremada
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Frutas secas o chocolate a elección
Pasos de preparación
- En un bowl, mezcla la harina integral, el azúcar mascabado, la sal y el polvo para hornear.
- En otro recipiente, bate los huevos, la leche descremada, el aceite de girasol y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla de líquidos sobre la mezcla de harina y remueve hasta obtener una masa uniforme.
- Añade las frutas secas o el chocolate a elección y mezcla nuevamente.
- Vierte la preparación en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar y desmolda el budín. ¡Listo para degustar!
Beneficios del budín con harina integral
Este delicioso budín no solo es una opción rica y sabrosa, sino que también ofrece múltiples beneficios para nuestro organismo. La harina integral utilizada en esta receta conserva todos los nutrientes y fibra del grano entero, lo cual favorece la digestión, ayuda a regular el tránsito intestinal y aporta sensación de saciedad.
Recomendaciones y consejos
Si quieres agregar un toque extra de sabor y textura, puedes incorporar nueces, pasas de uva o chips de chocolate a la masa antes de hornear. Recuerda que los ingredientes extras deben ser en pequeñas cantidades para mantener un equilibrio nutricional.
Una vez horneado, deja enfriar el budín antes de desmoldarlo para evitar que se quiebre. Además, puedes conservarlo en un recipiente hermético para disfrutarlo durante varios días.
Curiosidades sobre el budín con harina integral
¿Sabías que el budín es una preparación de origen inglés que se popularizó en Argentina durante el siglo XIX? En aquel entonces, se elaboraba con harina blanca, pero a lo largo de los años se fueron incorporando variantes más saludables, como la harina integral.
¡Anímate a probar esta deliciosa receta y disfruta de un budín saludable y lleno de sabor!
¡Me encanta el budín de harina integral! ¡Es una opción saludable y deliciosa!
A mí no me gusta el budín de harina integral. Prefiero el tradicional. No me convence lo “saludable” si no es igual de delicioso. Cada quien tiene sus gustos, ¿no crees?
¡Me encanta la idea de un budín saludable! Pero, ¿qué pasa con el chocolate y las nueces?
¡Amo los budines! Pero ¿harina integral? No sé, prefiero la harina blanca de siempre.
¡Cada quien tiene sus preferencias! Pero la harina integral tiene más fibra y nutrientes. Además, puedes encontrar recetas deliciosas de budines con harina integral que no te harán extrañar la blanca. ¡Anímate a probar algo diferente!
¡Me encanta el budín de harina integral! Pero ¿qué tal agregarle un toque de chocolate?
¡El budín con harina integral suena súper saludable! ¿Pero qué tal si le agregamos chispas de chocolate? 😜
¡Me encanta el budín de harina integral! Pero ¿qué hay de los ingredientes secretos? ¿Algo especial?
¡Claro que sí! El budín de harina integral es delicioso y saludable. Los ingredientes secretos pueden variar, pero siempre es divertido experimentar. ¿Qué tal probar con nueces, pasas o un toque de canela? ¡Seguro te encantará!
¡Me encanta la idea de hacer un budín saludable con harina integral! ¡Definitivamente lo probaré! ¿Alguien más se anima?
“¡Me encanta tu entusiasmo! Yo también estoy dispuesto a probar el budín saludable con harina integral. Siempre es bueno disfrutar de algo delicioso sin sentir culpa. ¡A darle una oportunidad a la comida saludable!”
¡Me encanta el budín con harina integral! ¡Es una opción saludable y deliciosa!
¿Alguien más piensa que el budín integral debería tener más chocolate? 😋🍫#chocoadictos
¡Me encantaría probar ese budín de harina integral! ¿Alguien tiene una porción extra para compartir? 🍰🤤
¡Se ve delicioso ese budín con harina integral! ¿Alguien lo ha probado ya?
Qué buena pinta tiene ese budín de harina integral, seguro que está riquísimo. ¿Alguien me invita a probarlo?
¡Qué delicia! Nunca pensé que un budín con harina integral podría ser tan rico. ¡A probarlo pronto!
No te lo pierdas, la harina integral le da un sabor único y saludable al budín. ¡Anímate a probarlo y sorpréndete!
¡Vaya, qué sorpresa! Nunca pensé que un budín con harina integral podría ser tan delicioso.
Me parece genial que el budín sea saludable, ¡pero extraño el sabor del budín tradicional! ¿Alguien más?
¡Me encanta el budín con harina integral! Es una forma deliciosa de cuidarme sin renunciar al sabor.