Budín Húmedo de Chocolate con Chips: ¡Delicia irresistible!

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Bienvenidos a esta deliciosa receta de budín con chips de chocolate húmedo. Si eres amante del chocolate y te encanta disfrutar de un postre esponjoso y jugoso, ¡estás en el lugar indicado! Este budín es perfecto para cualquier ocasión: desde un desayuno especial hasta una merienda caprichosa. ¿Estás listo para sorprender a tu paladar?

En esta receta fácil de seguir, te mostraré cómo preparar un budín con chips de chocolate que se derrite en tu boca. ¡No podrás resistirte a cada bocado! Así que ponte el delantal y prepárate para deleitarte con esta dulce tentación.

Información previa

  • Número de comensales: 8 porciones
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 15 minutos

Ingredientes

  • 200 g de harina
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla derretida
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 g de chips de chocolate
  • Una pizca de sal

Pasos de preparación

  1. Precalienta el horno a 180 ºC.
  2. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la pizca de sal.
  3. Añade la mantequilla derretida, los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  4. Agrega la levadura en polvo y mezcla nuevamente hasta incorporarla por completo.
  5. Incorpora los chips de chocolate a la mezcla y remueve suavemente para distribuirlos de manera uniforme.
  6. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina.
  7. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.
  8. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
  9. ¡Disfruta de tu budín con chips de chocolate húmedo!

Beneficios de nuestro budín

Nuestro delicioso budín con chips de chocolate húmedo te ofrece una experiencia única y placentera. Cada mordisco es una explosión de sabor que combina lo mejor del chocolate y la esponjosidad de un budín casero. Este postre es ideal para compartir con amigos o familiares en cualquier momento del día. Además, el chocolate, en su justa medida, puede generar sensaciones de felicidad y bienestar gracias a su contenido de endorfinas. ¿Qué mejor manera de disfrutar de un dulce momento?

Recomendaciones y consejos

Para obtener un budín perfecto, te recomendamos tamizar la harina antes de utilizarla para evitar grumos y lograr una textura más suave. También, puedes añadir nueces picadas a la mezcla para darle un toque extra de sabor y textura. Recuerda precalentar el horno correctamente y seguir el tiempo de cocción indicado para obtener un resultado óptimo.

Curiosidades sobre este budín

¿Sabías que el budín es un postre con gran tradición en la cocina argentina? En muchas casas, este delicioso bizcocho se ha convertido en una receta infaltable en las reuniones familiares. Además, los chips de chocolate, al fundirse durante la cocción, crean pequeños bolsillos de dulzura que hacen que cada porción sea aún más irresistible. Un consejo: puedes acompañar este budín con un café o un vaso de leche bien fría para potenciar su sabor.

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3 comentarios en «Budín Húmedo de Chocolate con Chips: ¡Delicia irresistible!»

    • ¡Hola! Puedes encontrar los chips de chocolate en la mayoría de los supermercados o tiendas de repostería. ¡Buena suerte con tu búsqueda y disfruta del delicioso budín!

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