Deliciosa receta de budín casero con ingredientes simples

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¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta deliciosa y casera que seguramente les va a encantar: budín casero ingredientes. Siendo sinceros, ¿a quién no le gusta disfrutar de un buen budín casero en cualquier momento del día? Es una opción perfecta para el desayuno, la merienda o simplemente cuando te dan ganas de algo dulce. Además, lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer y los ingredientes son súper accesibles. Así que prepárense para volverse unos expertos en la cocina con esta receta. ¡Manos a la masa!

Información previa

  • Número de comensales: 8 porciones
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 1 hora

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina leudante
  • 100 gramos de manteca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Ralladura de 1 limón
  • 100 ml de leche
  • Manteca y harina (para el molde)

Pasos de preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bowl, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
  3. Agregar la manteca derretida, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar bien.
  4. Incorporar la harina leudante tamizada y la leche. Mezclar nuevamente hasta obtener una masa sin grumos.
  5. Enmantecar y enharinar un molde para budín.
  6. Verter la preparación en el molde y llevar al horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
  8. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu delicioso budín casero ingredientes.

Beneficios que ofrece: budin casero ingredientes

Además de ser una delicia para el paladar, el budín casero ingredientes tiene varios beneficios. Por un lado, al ser casero, podemos controlar los ingredientes que utilizamos, evitando cualquier aditivo o conservante artificial. Además, al hacerlo nosotros mismos, tenemos la opción de ajustar la cantidad de azúcar y utilizar ingredientes más saludables, como harina integral o endulzantes naturales. También es una excelente opción para compartir en reuniones familiares o con amigos, ya que a todos les encanta un buen budín casero.

Recomendaciones y consejos

Para que tu budín casero ingredientes quede perfecto, te recomiendo utilizar ingredientes frescos y de buena calidad. Si quieres darle un toque especial, puedes agregarle nueces, pasas de uva o trocitos de chocolate a la masa antes de llevarla al horno. No olvides precalentar el horno antes de comenzar la preparación y asegúrate de que esté bien distribuido en el molde para que se cocine de manera pareja.

Curiosidades sobre la receta

Sabías que el budín casero ingredientes es una receta que se ha transmitido de generación en generación en muchas familias argentinas. Cada hogar tiene su propia versión y secretos para lograr el budín perfecto. Algunos lo prefieren más húmedo, mientras que otros lo prefieren más seco. ¡No hay una única forma de hacerlo! Además, el budín casero es una buena opción para aprovechar frutas que estén muy maduras y no queremos desechar. Puedes agregarle manzanas, bananas o duraznos en trocitos y obtendrás un budín frutal delicioso.

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