Budin 4 Cuartos Osvaldo Gross: ¡El sabor casero perfecto en solo 4 pasos!

5/5 - 1 voto

¡Bienvenidos a una deliciosa receta de Budín 4 Cuartos al estilo de Osvaldo Gross! Si eres amante de los postres caseros y llenos de sabor, este budín sin duda te dejará completamente satisfecho. Prepara tus ingredientes y sigue los pasos que te daremos a continuación para disfrutar de un dulce manjar que alegrará tus tardes y las de tus seres queridos.

Información previa

  • Número de comensales: 8 porciones
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 15 minutos

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 250 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina
  • 250 gramos de manteca derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Ralladura de 1 limón

Pasos para la preparación

  1. En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Agrega la harina tamizada, la manteca derretida, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa y sin grumos.
  3. Incorpora el polvo de hornear y mezcla nuevamente.
  4. Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
  5. Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el budín esté dorado y firme al tacto.
  6. Retira del horno, deja enfriar un poco y desmolda con cuidado.
  7. Sirve este delicioso budín 4 Cuartos Osvaldo Gross y disfruta de su sabor único.

Beneficios que ofrece: Budín 4 Cuartos Osvaldo Gross

Además de ser un postre exquisito, el Budín 4 Cuartos tiene sus ventajas. Es una receta sencilla de preparar, por lo que cualquier persona, sin importar sus habilidades culinarias, puede sorprender a sus seres queridos con esta delicia casera. Además, su textura es tan suave y esponjosa que te hará sentir como si estuvieras en el paraíso de los postres.

Recomendaciones y consejos

Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes incorporar trozos de frutas como manzana, pera o durazno a la masa antes de llevarla al horno. También puedes espolvorear un poco de azúcar impalpable sobre el budín una vez que esté frío para decorarlo y darle un aspecto aún más tentador. No olvides tener paciencia durante el proceso de enfriado antes de desmoldar, para evitar que el budín se rompa.

Curiosidades sobre la receta

El Budín 4 Cuartos debe su nombre a la proporción de sus ingredientes principales: un cuarto de harina, un cuarto de manteca, un cuarto de azúcar y un cuarto de huevos. Esta receta clásica ha perdurado a lo largo del tiempo debido a su simplicidad y delicioso resultado. ¡Anímate a probarla y descubre por qué es una de las recetas más queridas!

Relacionado:   Budín de limón sin TACC: Receta sin gluten para celiacos

Deja un comentario