Receta: Bizcochuelo sin azúcar con edulcorante líquido ¡Delicioso y saludable!

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¡Hola amigxs! Hoy les traigo una deliciosa receta de bizcochuelo sin azúcar con edulcorante líquido, perfecta para quienes quieren disfrutar de un dulce sin culpas. Este bizcochuelo es suave, esponjoso y súper sabroso, sin renunciar al sabor dulce que tanto nos gusta. Prepárense para sorprender a sus invitados con esta maravilla endulzada de manera más saludable. ¡Vamos a comenzar!

Información previa

  • Número de comensales: 8 porciones
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 1 hora

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 200 ml de edulcorante líquido
  • 200 gr de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Una pizca de sal

Pasos para la preparación

  1. En un bol, batir los huevos con el edulcorante líquido hasta que estén bien integrados.
  2. Agregar la esencia de vainilla y la pizca de sal, seguir batiendo.
  3. Tamizar la harina y el polvo para hornear y agregarlos poco a poco a la mezcla, incorporando bien.
  4. Verter la preparación en un molde previamente engrasado y enharinado.
  5. Llevar al horno precalentado a 180°C durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
  6. Dejar enfriar antes de desmoldar y listo para disfrutar.

Beneficios que ofrece: bizcochuelo sin azúcar con edulcorante líquido

Este bizcochuelo sin azúcar es una opción ideal para quienes buscan reducir su consumo de azúcar sin renunciar a los dulces. El uso de edulcorante líquido aporta dulzor sin calorías adicionales, lo que lo convierte en una alternativa más saludable. Además, al no contener azúcar refinada, es una excelente opción para personas con diabetes o que siguen una dieta baja en carbohidratos.

Recomendaciones y consejos

Para garantizar un bizcochuelo esponjoso, es importante tamizar la harina y el polvo para hornear antes de incorporarlos a la mezcla. Esto permitirá obtener una textura más suave y evitar grumos.

También puedes agregar si lo deseas, ralladura de limón o naranja para darle un toque cítrico y perfumado al bizcochuelo. ¡Experimenta con diferentes sabores para sorprender a tu paladar!

Curiosidades sobre la receta

El bizcochuelo sin azúcar con edulcorante líquido puede ser una excelente opción para compartir en reuniones familiares o con amigxs que tengan restricciones en su dieta. No solo es una opción más saludable, sino que también es una manera de demostrar todo nuestro cariño a través de la cocina.

Recuerda que la paciencia y el amor son ingredientes clave para un delicioso bizcochuelo. ¡Diviértete preparándolo y disfruta cada bocado sin culpas!

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8 comentarios en «Receta: Bizcochuelo sin azúcar con edulcorante líquido ¡Delicioso y saludable!»

    • ¡Claro que sí! Te comparto mi receta secreta de bizcochuelo sin azúcar: 3 huevos, 200g de harina integral, 1 cucharadita de polvo de hornear, 150ml de leche desnatada y 3 cucharadas de edulcorante. ¡Delicioso y saludable! ¡Disfrútalo!

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    • ¿En serio? Los bizcochos sin azúcar pueden ser igual de deliciosos. Solo necesitas probar diferentes recetas y encontrar la que más te guste. ¡No te cierres a nuevas experiencias culinarias!

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