Delicioso bizcochuelo en taza sin leche: la solución perfecta para intolerantes lactantes

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¿Quién dijo que hacer un bizcochuelo en taza tenía que ser complicado? ¡En esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso bizcochuelo en taza sin leche de forma rápida y sencilla! Perfecto para aquellos momentos en los que necesitas un dulce antojo que se pueda disfrutar en pocos minutos.

¿Te gustaría saber cuántas porciones rinde esta receta, la dificultad y el tiempo de preparación? Aquí tienes los datos clave:

  • Número de comensales: 1
  • Dificultad: fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 5 minutos

Ingredientes

  • 4 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 cucharadita de polvo para hornear
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de agua
  • 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
  • Pizca de sal

Pasos de preparación

  1. En una taza apta para microondas, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal.
  2. Añade el aceite vegetal, el agua y la esencia de vainilla a la taza y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Lleva la taza al microondas y cocina durante aproximadamente 1 minuto y medio a máxima potencia. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que verifica la cocción pinchando con un palillo, que debe salir limpio.
  4. Retira con cuidado la taza del microondas, deja enfriar unos minutos y ¡listo! Tu bizcochuelo en taza sin leche está listo para ser disfrutado.

Beneficios del bizcochuelo en taza sin leche

Además de ser una opción perfecta para satisfacer tus antojos dulces de forma rápida, este bizcochuelo en taza sin leche tiene otros beneficios que te encantarán:

  • No contiene lactosa, ideal para personas intolerantes a la leche o que siguen una dieta vegana.
  • Es una porción individual, evitando el exceso de preparar un bizcocho completo.
  • Es una excelente opción para disfrutar de un postre casero en cualquier momento sin tener que encender el horno.

Recomendaciones y consejos

Para obtener un bizcochuelo en taza esponjoso, es importante que no mezcles demasiado la masa una vez que agregues el polvo para hornear, ya que esto podría hacer que pierda su textura aireada. Además, puedes añadir ingredientes extras como trozos de chocolate o nueces para darle un toque personalizado.

Curiosidades sobre el bizcochuelo en taza sin leche

¿Sabías que el bizcochuelo en taza, también conocido como “mug cake” en inglés, se popularizó gracias a su facilidad y rapidez de preparación? Es perfecto para aquellos momentos en los que necesitamos un dulce pero no queremos pasar horas en la cocina. ¡Ahora puedes disfrutar de un delicioso bizcochuelo en taza en cuestión de minutos!

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