Delicioso bizcochuelo chiquito: la receta perfecta para disfrutar en cualquier ocasión

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¿Te encanta disfrutar de un delicioso bizcochuelo casero, pero siempre terminas con demasiada cantidad? ¡No te preocupes! En esta receta te enseñaremos a preparar un bizcochuelo chiquito que te permitirá saborear un dulce sin tener que enfrentarte a un exceso de porciones. ¡Ideal para satisfacer tus antojos de manera rápida y fácil!

En tan solo unos pocos pasos, podrás disfrutar de un bizcochuelo esponjoso y delicioso, perfecto para acompañar con una taza de té o café. ¡No esperes más y pon manos a la obra con esta receta que te brindaremos a continuación!

Información previa

  • Número de comensales: 4 porciones
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 45 minutos

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 50 gramos de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Pizca de sal

Pasos de preparación

  1. En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añadir la harina tamizada, la mantequilla derretida, el extracto de vainilla, el polvo para hornear y la pizca de sal. Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
  3. Verter la mezcla en un molde chiquito previamente engrasado.
  4. Llevar al horno precalentado a 180 grados Celsius durante aproximadamente 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
  5. Una vez listo, dejar enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar.

Beneficios que ofrece: bizcochuelo chiquito

Este bizcochuelo chiquito te permite disfrutar de un dulce casero sin preocuparte por el sobrante de porciones. ¡Ideal para aquellos momentos en los que simplemente quieres darte un capricho sin excesos! Además, al tener un tamaño más reducido, también es perfecto para llevar como merienda o regalar a alguien especial.

Recomendaciones y consejos

Para obtener un bizcochuelo chiquito perfecto, te recomendamos utilizar una balanza para pesar los ingredientes y así obtener medidas precisas. Además, asegúrate de tamizar la harina para evitar grumos en la masa. Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes agregar ralladura de limón o naranja a la masa.

Curiosidades sobre el bizcochuelo chiquito

Sabías que el bizcochuelo es un tipo de pastel esponjoso y ligero, muy popular en la cocina argentina. Aunque tradicionalmente se prepara en tamaños más grandes, esta versión chiquita se ha convertido en una opción cada vez más demandada debido a su practicidad y versatilidad. ¡Anímate a probarlo y descubre todo su sabor en un formato compacto!

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