Receta de arroz con leche asturiano en Thermomix: ¡delicioso postre casero!

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Arroz con Leche Estilo Asturiano Thermomix

¡Hola amantes de la cocina! Hoy les traigo una deliciosa receta de arroz con leche al estilo asturiano, preparada con la maravillosa Thermomix. Si eres fanático de los postres tradicionales, esta receta te va a encantar. El arroz queda cremoso y con un sabor que te transportará a los fogones de la abuela. ¿Estás preparado para cocinar? Sigue leyendo y descubre cómo preparar este postre que sin dudas te va a conquistar.

  • Comensales: 4 personas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 45 minutos

Ingredientes:

  • 200g de arroz
  • 1 litro de leche entera
  • 150g de azúcar
  • La piel de 1 limón
  • 1 rama de canela
  • Canela en polvo para decorar

Pasos para la preparación:

  1. En el vaso de la Thermomix, colocar la leche, el arroz, el azúcar, la piel de limón y la rama de canela.
  2. Programar 45 minutos, temperatura 90°C, velocidad 1.
  3. Retirar la piel de limón y la rama de canela.
  4. Verter el arroz en cuencos individuales y espolvorear con canela en polvo.
  5. Dejar enfriar y luego refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.

Beneficios del Arroz con Leche Estilo Asturiano:

El arroz con leche es una fuente de energía y nutrientes, aportando carbohidratos, proteínas y calcio. Además, su sabor reconfortante puede levantar el ánimo y brindar una sensación de bienestar. ¡Ideal para compartir en familia o con amigos!

Recomendaciones y Consejos:

No dudes en probar diferentes variaciones, como añadir pasas o sustituir la canela por vainilla. ¡La creatividad en la cocina siempre es bienvenida! Recuerda remover el arroz ocasionalmente durante la cocción para lograr una textura perfecta.

Curiosidades sobre la Receta:

El arroz con leche es un postre tradicional en muchas culturas alrededor del mundo, cada una con su propia versión. En España, es especialmente popular en la región de Asturias, donde se disfruta tanto caliente como frío, y a menudo se acompaña con un toque de canela o limón.

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