Receta de Alfajores Tucumanos: ¡Deliciosos y económicos!

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¡Hola amigxs! Hoy les traigo una receta irresistible que no podrán resistir: ¡alfajores tucumanos precio! Estos deliciosos dulces son originarios de la provincia de Tucumán, en Argentina, y se caracterizan por su suavidad y dulzura. Prepárense para disfrutar de una verdadera explosión de sabores en su paladar.

Pero antes de empezar, déjenme contarles un poco más sobre esta receta tan especial. Los alfajores tucumanos precio son reconocidos por su textura suave y mantecosa, y su irresistible relleno de dulce de leche. Son el acompañamiento perfecto para una buena taza de mate o café. ¡No podrán parar de comerlos!

Información previa

  • Número de comensales: 12 alfajores
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo estimado de preparación: 1 hora

Ingredientes

  • 200g de harina
  • 100g de maicena
  • 150g de manteca
  • 100g de azúcar impalpable
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Dulce de leche para el relleno
  • Coco rallado para decorar

Pasos de preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bowl, mezclar la harina y la maicena.
  3. En otro bowl, batir la manteca con el azúcar impalpable hasta obtener una mezcla cremosa.
  4. Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.
  5. Incorporar la harina y maicena tamizadas, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  6. Formar bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para horno previamente enmantecada.
  7. Aplastar ligeramente las bolitas con un tenedor para darles la clásica forma de alfajor.
  8. Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.
  9. Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
  10. Una vez que las galletitas estén frías, untar una con dulce de leche y unirla con otra.
  11. Repetir con el resto de las galletitas.
  12. Por último, espolvorear los alfajores con coco rallado.
  13. ¡Y listo! Ya pueden disfrutar de sus deliciosos alfajores tucumanos precio. ¡Buen provecho!

Beneficios de los alfajores tucumanos precio

Además de su sabor inigualable, los alfajores tucumanos precio tienen algunos beneficios que vale la pena destacar. Por un lado, el dulce de leche utilizado como relleno aporta calcio, proteínas y vitaminas B12, lo cual es beneficioso para nuestros huesos y sistema nervioso. Además, estos dulces son perfectos para endulzar cualquier momento del día y compartir con nuestros seres queridos.

Recomendaciones y consejos

Para obtener los mejores resultados en la preparación de los alfajores tucumanos precio, les recomiendo seguir estos consejos:

  • Utilizar manteca a temperatura ambiente para lograr una masa más suave.
  • No sobre amasar la masa, ya que podría quedar dura.
  • Dejar enfriar completamente las galletitas antes de armar los alfajores, para que no se rompan.
  • Si desean, pueden agregar ralladura de limón o naranja a la masa para darle un toque de frescura.
  • ¡No tengan miedo de experimentar con los ingredientes! Pueden agregar nueces picadas, chips de chocolate u otros sabores a la masa para personalizar sus alfajores.
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Curiosidades sobre los alfajores tucumanos precio

¿Sabían que los alfajores tucumanos precio son los preferidos por los argentinos? ¡Y no es para menos! Estos dulces son tan populares que incluso se celebran festivales dedicados exclusivamente a ellos. En la provincia de Tucumán, cada año se realiza la Fiesta Nacional del Alfajor Tucumano, donde se exhiben y degustan diferentes variedades de alfajores. ¡Una verdadera fiesta para los amantes de estos dulces!

Espero que se animen a preparar esta deliciosa receta de alfajores tucumanos precio. No se arrepentirán. ¡Nos vemos en el próximo post con más recetas riquísimas!

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